This spring, we decided not to purchase any more plastic. For years, we had bought lots of bulk/refillable items
and tried to minimize plastic purchases, but this time, we focused on not consuming any plastic products or products with plastic packaging.
Side note: we had stocked up on lots of food including vacuum-sealed meats and fish, rice, pasta, seasonings, and this fact made our challenge much easier.
You can see all the plastic items we purchased for the last 2.5 months including the fake bamboos that came with our sushi to-go order. (not seen: some non-food items Silas did not record, like his tools and skate stuff, etc.)
At the beginning of this challenge, we accidentally bought some items with plastics like milk alternatives with plastic caps and supplements with plastic seals. Also, there were some items that we could not find any non-plastic options like potted plants.
Hard items to find as plastic-free: - cheese - tortillas - packaged pasta (without plastic windows) - snacks like chips and crackers - dog food/treats
- Japanese rice - nori seaweed - supplements - alternative milk (without plastic caps) - plants
- skateboarding items
Here are some changes we had to make: - now we make more homemade items like bread, tortillas, broths, almond milk, and peanut butter - we purchased one yogurt from the store and started making our own - we purchase tofu from the local maker with our own containers - we eat more produce and popcorn for our snacks - we use more bulk items from food to bath/kitchen items
We have spent more time in the kitchen and needed to plan things accordingly for cooking (when to soak almonds for almond milk or when to feed sourdough etc.) It has taken more time to get what we need because we had to go to multiple grocery stops. However, this challenge made us realize how much plastic packaging we had consumed even without knowing. Also, this made us more culinary creative. Knowing the reality and possibility more made us care about this issue more.
WE HAVE TO REDUCE PLASTIC! WE HAVE TO REDUCE WASTE!
Who will join us? We look forward to you joining us and hearing your story too!
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今年の春から、プラスチックを買わない生活をしています。今回はその結果報告をシェアさせてください。
もともと、多くのものを量り売りや、リフィル可能なものを買うことが多く、プラスチック商品を買わないよう生活してきましたが、今回は以前より意識してプラスチックのもの、梱包にプラスチックの使われたものを購入しない生活をすることにしました。
ただ、うちは肉を酪農家の方から、魚を漁師の方からまとめて購入しているので、それらがプラスチックの真空パックに入って冷凍されていて、既に購入ずみの米や調味料があったことは、このチャレンジの助けとなったのは確かです。
そして、写真にあるのが、ここ２ヶ月半に購入したプラスチックを含む商品。（写ってないもの：サイラスが写真を撮り忘れたプラスチックに梱包されていた工具とスケートボード アイテムたち）
チャレンジを始めてすぐは、細かいところまで意識が届かず、紙パックに入ったアーモンドミルクやココナッツミルクの蓋がプラスチックだったり、サプリメントの蓋がプラスチックで保護されていることに気が付かずに購入。植木など、プラスチックなしのオプションが見つからずに購入したものも。
見つけるのが難しかった商品・見つけられなかったもの：
・チーズ ・トルティア ・パスタ（全てにプラスチックの覗き窓がついていた） ・スナック ・ドックフード ・日本のお米 ・海苔 ・サプリ ・ナッツミルクなどの牛乳代用品（蓋がプラスチック） ・植木 ・スケートボード アイテム
生活の変化： ・以前より手作りするものが増えた。パン、トルティア、アーモンドミルク、ピーナッツバター、ブロスなど。 ・プラスチックなしのヨーグルトが見つからず、一つだけお店で購入し、それを種に自家製を作り始めた ・地元のお豆腐屋さんに容器を持参して豆腐を購入するようになった ・すぐ食べられるおやつとして、果物やポップコーン(量り売りで買える)をよく食べるようになった ・食べ物だけでなく生活用品の量り売り購入などが増えた
この挑戦を始めてから、手作りするものが増えたので、以前よりキッチンにいる時間が増えました。アーモンドミルク用にアーモンドを水に浸したり、パン用にサワードウの準備をしたりと、必要なものの下準備を計画的に行わなければいけなくなりました。量り売り商品の有無に応じて、以前より複数のお店に買い物に行かなければならなくなりました。
以前より「不便なこと」「時間が余計にかかること」が増えたことは事実です。しかし、不便になった分、より地球に優しく生活できているかと思うと、寧ろもっとできる！という気分になるものです。プラスチックだけでなく、ゴミ自体をどこまで減らせるか、消費エネルギーをどのように削減するかなど今まで以上に考えるようになり、家族みんなでなんだか楽しくやっています。
正直、今まで無意識のうちにどれだけ多くのプラスチックを消費していたのか気がつき、ゾッとしました。でも同時に、思っていた以上のものが手作りできることに気がつき、嬉しくもなりました。もっと自分たちにできると思えることで、私たちが直面している問題への関心が高まりました。
いや、本当に プラスチックを減らさなければいけません！ いずれは、プラスチックを完全になくし、ゴミをなくさなければなりません！
まずは、自分たちができることからやるしかないのだと思います。
一度始めるともう戻れないこの挑戦。一緒にやってみませんか。 皆さんの参加宣言と、レポート聞けたら嬉しいです。
ポートランドに住む方々、プラスチックなし生活・商品の情報交換できたら嬉しいです。
日本の皆さん、日本ならではのやりやすさ、やりにくさあると思います。お話聞かせてもらえたら嬉しいです。