Hoshigaki

A traditional Japanese way of enjoying the color of fall orange. - drying persimmons “hoshigaki”. See you in my stomach in a month.

日本の秋の色。 アメリカの秋の色は紅葉とパンプキンからくるオレンジだけど、日本のオレンジはやっぱり柿かな。と、念願の干し柿。